King's 食 遊 記

潮州街牛肉麵

台北市潮州街60巷7號

店內無聯絡電話

110~130元.無服務費.需付現

10:30~19:00 例假日公休

存在於潮州街安靜巷弄中的牛肉麵店

小小的店門在入內後有六桌座位(有開放冷氣喔)

店內貼在牆面的價目表

店內聞名遐邇的牛油

以及辣油

還有味道不錯的酸菜

我點用的小菜~小黃瓜~清脆可口~好吃

吃完想再來一盤卻已賣光

所以改叫白干絲~吃起來是清爽但口感及味道普普

我點用的中碗牛肉麵

牛肉麵湯底

牛肉近拍

粗麵條近拍～麵條有細麵及粗麵可選擇

我個人覺得從和平東路41巷進去比較好找

也就是台電公司旁的這條巷子進去

走到底之後左轉看到第一條巷子

也就是潮州街60巷右轉(巷口有ㄧ間廟)

往前走ㄧ些就可以看到倒掛水桶的店招牌

賞味日期：2008.07.30

個人感想：牛肉麵ㄧ上桌先試喝了ㄧ口湯

　　　　　入口有牛肉的香味而且口感醇厚～好喝

　　　　　接著吃上一口肉

　　　　　肉質軟嫩～好吃

　　　　　再吃上一口麵

　　　　　軟硬適中略帶嚼勁～好吃

　　　　　最後加了牛油後

　　　　　整碗麵更是牛味十足

　　　　　再加酸菜後又增添另ㄧ種滋味