King's 食 遊 記

四川麵王

台北市南海路2巷2號

(02)3322-1088

40~120元.無服務費.需付現

11:30~14:30 17:00~20:30

紅通通的招牌及店面

進門貼在牆上的超大菜單

右下角有四種辣度的選擇圖示

點餐時我請教櫃檯小姐人氣餐品

她推薦擔擔麵和抄手

不過我沒點抄手換點榨菜肉絲湯

小菜區

進門先在櫃檯點餐買單

然後不論內用或外帶櫃檯會給號碼牌

餐具及調味料區

我點用的擔擔麵~餐點有小貴

這樣一小碗麵要價50元

好在上桌後就有聞到香味

把麵拌開更是香氣四溢

麵條的硬度對喜愛嚼勁的我而言有一點點軟

不過整體口感還不錯

榨菜肉絲湯~也是不便宜.要價40元

第一口湯喝下去

就可以喝到湯頭是有經過大骨熬煮的口感

榨菜的脆度也很適中~還不錯

這是第二次去的時候點用的餐點之ㄧ

小菜~椒麻雞腿

雞肉近拍

椒麻醬汁真的是香氣十足

吃來是麻中帶著輕微的辣

可惜雞肉不夠嫩

如果醬汁有90分那麼雞肉只有65分而已

另一個餐點~原味牛肉麵

牛肉近拍~肉質軟嫩~好吃

麵條近拍~和擔擔麵一樣的麵條

搭配在這牛肉麵裡

讓我感覺只有普普

湯頭近拍~牛肉香氣不是很夠

不過喝來口感還不錯

賞味日期：2008.08.05

個人感想：在四種辣度中(免紅.輕紅.中紅.重紅)

　　　　　因為第一次來怕太辣所以選擇輕紅

　　　　　結果不是很辣所以自己還加辣油

　　　　　敢吃辣的朋友可以選擇中紅或重紅

　　　　　順帶一提的是櫃檯小姐的服務和臉色

　　　　　不是服務業該有的表現和態度