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宋廚菜館
台北市忠孝東路五段15巷14號
(02)2764-4788 2746-8408
需付現.加一成服務費
11:30~14:00 17:30~21:00 周日公休
捷運市政府站ㄧ號出口右轉第一條巷子
就可以看到店面
預定座位的餐具擺放
菜單ㄧ
菜單二
菜單三
招待小菜~松柏長青~口感還不錯
椒麻管艇~還好~很辣但脆度不夠
兩張皮~其實就是涼皮.然後拌著上方的配料吃~還OK
鍋塌豆腐~普普
韭菜盒子~還OK
合菜代帽~普普
芙蓉雞片~吃起來沒什麼感覺
店家推出烤鴨並且當場切割
烤鴨配料~蔥段.醬汁.麵皮
蔥段做了特別的花樣處理~挺用心的
鴨肉上桌
鴨肉近拍~剛出爐就是好吃
九轉肥腸~不怎麼入味~普普
鴨架湯~好喝
溜黃菜~鴨油做的蛋料理~普普
拔絲地瓜~白糖煮過後淋在地瓜上
等到白糖稍微凝固後夾起地瓜就會牽絲
拔絲地瓜完成品~好吃喔
賞味日期:2008.10.03
個人感想:鴨肉是不錯吃但其他的菜餚大都普普
至於為何這麼難訂位
是因為店家不論中或晚餐都只做一輪客人
所以是不是真的好吃到難以訂位就見仁見智了
評價等級:1.難吃 2.不好吃 3.普通 4.還不錯 5.好吃
個人評價:3.普通
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