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文化城牛肉麵
新竹縣竹北市光明一路486號
(03)553-0568
無服務費.需付現
11:00~14:00 17:00~21:00 國定假日全天營業11:00~21:00
店門
在店門左側有一隻鸚鵡
可以餵牠吃瓜子唷
在店門右側有一隻麝香豬~旺旺
不過禁止餵食唷
店內天花板掛了許多的葫蘆
還有許多豬的飾品
菜單
小菜~泡菜~辣度適中美味可口
小魚乾花生~還不錯
朋友點的豬腳飯
豬腳飯近拍
我點的原汁牛肉麵
是拉麵的麵條
牛肉近拍~好大一塊
賞味日期：2008.11.15
個人感想：這裡的牛肉麵湯頭很特別
湯頭渾厚好喝
入口後口感相當的特別
有別於一般牛肉麵的滋味
我喝了半天也猜不出來是用什麼熬煮
問了店家才知道湯頭主要是用雞骨和牛骨熬製
所以湯頭相當創新
因此要是堅持只要牛味湯頭的朋友就不推薦啦
但若喜歡好喝的湯頭可以接受創新口感
那就推薦嘗試看看囉
評價等級：1.難吃 2.不好吃 3.普通 4.還不錯 5.好吃
個人評價：4.還不錯
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